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クーポン乱用
ピザ屋には「500円引き」や「ドリンク1本無料」などのクーポン券があります。
本来これらのクーポン券は、配達が遅れてしまった場合や、
クレームのお詫びなどでお客様に差し上げるものなのですが
自分の場合は、
とくに何もなくてもあげてしまいます。(笑)
ムカついたお客様以外、毎回のように差し上げています。
常連さんにはもちろんのこと、新規のお客様でも差し上げています。
配達が遅れた場合でも、めんどくさがって渡さないデリバリーもいますが
自分は遅れてもいないのに配りまくりです。
ちょっとキレイなおねーさんや、おもしろいおばちゃん、優しいおじさん、
丁寧な対応のおにいさんなどの場合は多めに2、3枚わたしちゃいます。(笑)
きっと店長がこのことを知ったら怒るでしょうね。(´∀`:)
例えば、ドリンク2本無料のクーポンを無駄に配ると・・・
ピザと言うのは、基本的には小麦粉です。
その為、原価率はかなり低く設定できます。
なので、
ほとんどのクーポンは「ピザ1枚のご注文に対して1枚使用可能」といった条件があるので、
クーポンを渡せば、そのクーポンの価値以上のリピート注文が期待され、
十分に利益は回収できるわけですけども・・・。
店長的には、わざわざ渡さなくても注文されるのにいちいちタダで配るな!と言うことですね。
それに、普段からクーポン配ってたら、
お詫びするときはどんだけ渡さなきゃいかんねん!
ってことになりますしね。(笑)
所詮umeはバイトです。
販促費だとか人件費だとか、そんなこと知りませ〜ん!!(笑)
umeはお客様の味方です。
クーポンがある限り、お客様へ配りつづけます。(`・ω・´)笑
しょっちゅうクーポンをくれるデリバリーがいたら、それは恐らくumeです。
ぜひ声かけてくださいね。(笑)
本来これらのクーポン券は、配達が遅れてしまった場合や、
クレームのお詫びなどでお客様に差し上げるものなのですが
自分の場合は、
とくに何もなくてもあげてしまいます。(笑)
ムカついたお客様以外、毎回のように差し上げています。
常連さんにはもちろんのこと、新規のお客様でも差し上げています。
配達が遅れた場合でも、めんどくさがって渡さないデリバリーもいますが
自分は遅れてもいないのに配りまくりです。
ちょっとキレイなおねーさんや、おもしろいおばちゃん、優しいおじさん、
丁寧な対応のおにいさんなどの場合は多めに2、3枚わたしちゃいます。(笑)
きっと店長がこのことを知ったら怒るでしょうね。(´∀`:)
例えば、ドリンク2本無料のクーポンを無駄に配ると・・・
店長
「ドリンク分の売上240円減っちまったが〜!」
ピザと言うのは、基本的には小麦粉です。
その為、原価率はかなり低く設定できます。
なので、
ほとんどのクーポンは「ピザ1枚のご注文に対して1枚使用可能」といった条件があるので、
クーポンを渡せば、そのクーポンの価値以上のリピート注文が期待され、
十分に利益は回収できるわけですけども・・・。
店長的には、わざわざ渡さなくても注文されるのにいちいちタダで配るな!と言うことですね。
それに、普段からクーポン配ってたら、
お詫びするときはどんだけ渡さなきゃいかんねん!
ってことになりますしね。(笑)
所詮umeはバイトです。
販促費だとか人件費だとか、そんなこと知りませ〜ん!!(笑)
umeはお客様の味方です。
クーポンがある限り、お客様へ配りつづけます。(`・ω・´)笑
しょっちゅうクーポンをくれるデリバリーがいたら、それは恐らくumeです。
ぜひ声かけてくださいね。(笑)
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